poniedziałek, 14 marca 2011

Slodkie kuciu.

Za oknem ni to wiosna, ni to zima. Slonce pieknie przygrzewa, a na trawniku lezy gruby szron. Ach przyjdz juz rozpachnieta kwiatami wiosenko!
Tak mi sie chce "jakies slodkie Kuciu" cytujac za pewnym T. Ale musi byc szybkie i bez cukru. Uruchamiam wyobraznie i wymyslam MM-owe Ciasteczka otrebowe.


Skladniki: 
100g otrebow owsianych,
garsc suszonej czarnej porzeczki,
lycha dzemu z suszonych owocow,
lyzeczka sody oczyszczonej,
80 ml mleka 1.5% tluszczu

Wykonanie:
Skladniki mieszamy i odstawiamy na 10 minut do wyrosniecia. Na blasze wylozonej pergaminem kreujemy ciastka z kleksow ciasta i wkladamy do piekarnika 180C na jakies 20 minut.

Na sniadanie weglowodanowe je papalam z serkiem naturalnym do 1.5% tluszczu i lyzeczka dzemu bez cukru, a do tego jogurt naturalny z suszonymi owocami.

 A pol godziny po sniadaniu kubek herbaty pelnej kwiatow:




2 komentarze:

  1. swietny przepis! nie probowalem akurat tego sposobu ale robile je troche inaczej mianowicie robisz z otrebow namoczonych kilka minut we wrzatku mase z dodadkiem jajka, cukier puder lub miod, do tego jakie chcesz owoce i z tego robisz takie placuszki smazyc kolo 2min na kazdej ze stron, posypujesz cukrem pudrem, polecam :)
    Mario

    OdpowiedzUsuń
  2. Och, Mario to brzmi super. Na pewno sprobuje.

    OdpowiedzUsuń