Proste przyjemnosci.

Glaskanie kociego futerka i wspolnie spedzony czas w ogrodku. 

Zielone szparagi zapiekane w parmenskiej szynce.

Moje dwie ulubione czerwcowe przyjemnosci - proste i w tej prostocie piekne...

SZPARAGI ZAPIEKANE W SZYNCE PARMENSKIEJ:

Skladniki:

• peczek zielonych lub bialych szparagow,
• kilka plasterkow szynki parmenskiej,
• parmezan

Wykonanie:

Szparagi obgotowujemy w osolonej wodzie, po czym dwa lub trzy owijamy plastrem szynki i ukladamy w zaroodpornym naczyniu. Opiekamy w piekarniku przez jakies 10 minut. Po wyjeciu posypujemy swiezo startym parmezanem. Swietnie smakuja z jajkiem sadzonym lub w koszulce.